Noches Florentinas nace a comienzos del ano 2006 como iniciativa solista de la cantante y compositora Melina Sarmiento. Durante el proceso de grabación de "Penumbras",
su primera producción discográfica, los músicos invitados pasan a formar parte del proyecto, y asà queda constituida la configuración con la que se presentan durante todo el ano.
Luego de debutar presentado el disco el 21 de Julio en Ciudad Vieja junto a Angela Tullida, la banda dio numerosos shows, tanto en su ciudad, invitando a bandas como Hamacas al RÃo y Adamantino, como, en Capital Federal, en el Centro Cultural Borges donde participaron del tributo a Miguel Abuelo con su versión de Buen dÃa, dÃa.
En febrero del 2007, tras ciertos replanteos internos, Noches Florentinas establece la siguiente formación: baterÃa, bajo, guitarra, banjo, acordeón, violÃn y voz.